Alimentation, environnement et santé : guides gratuits (PDF)

"Les supermarchés nous proposent tout au long de l’année des produits venant des quatre coins de la planète. De quoi en oublier la véritable saison des haricots, des fraises ou des tomates ! Or, un produit importé par avion ou cultivé sous serre chauffée a un impact sur l’environnement beaucoup plus important que ce qui est cultivé près de chez nous, naturellement selon les saisons.

Par ailleurs, nos habitudes de surconsommation nous entraînent à jeter des aliments souvent encore comestibles : en moyenne, nous jetons 15kg de nourriture par an. Résultat : notre alimentation pèse pour 1/3 de notre impact sur l’environnement." Pour vous aider à consommer des produits locaux et de saison, Bruxelles Environnement a développé plusieurs outils pratiques : 

Le calendrier-éventail des produits locaux, de saison et hors serre (.pdf) : Le « Calendrier des fruits et légumes locaux, de saison et hors serre » peut vous aider à choisir des aliments de saison et bien de chez nous. 

Alimentation et environnement : 100 conseils pour se régaler en respectant l’environnement et sa santé  (.pdf).

Manger sain et durable sans grignoter son budget : trucs et astuces (.pdf)

Manger bien, jeter moins (.pdf)

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Google.fr :

11 idées reçues sur votre alimentation (.pdf)

Alimentation équilibrée (.pdf) Bien manger pour le bien-être.

Alimentation et environnement (.pdf) Guide des bonnes pratiques alimentaires dans le respect de l'environnement.

Alimentation saine et durable pour enfants de 0 à 6 ans (.pdf)

Bien dans mon assiette, bien dans mes baskets (.pdf)

Bouger manger (.pdf) Guide pour être bien dans son corps et dans son assiette.

Conseils alimentaires pour les sportifs (.pdf)

Conseils pour enrichir votre alimentation (.pdf)

Conseils pour une alimentation équilibrée (.pdf)

Du jardin à l'assiette - Plaisir et santé au quotidien (.pdf)

Fruits et légumes - La santé au naturel  (.pdf)

Guide de l'étudiant(e) écoresponsable Tome 1 - L'alimentation durable (.pdf)

Guide pour une saine alimentation et l'atteinte d'un poids santé (.pdf)

L'ABC d'une alimentation saine (.pdf)

L'alimentation de la femme enceinte (.pdf)

L'alimentation du bébé (0-12 mois) (.pdf)

L'alimentation du jeune enfant (de 0 à 3 ans) (.pdf)

La santé vient en mangeant (.pdf) Guide nutrition de la naissance à 3 ans.

La santé vient en mangeant (.pdf) Guide alimentaire pour tous.

L'équilibre alimentaire (.pdf)

Le droit à une alimentation saine (.pdf)

Le guide nutrition à partir de 55 ans (.pdf)

Le manger, le boire et le bien-être (.pdf)

Le petit guide santé de la bio-alimentation (.pdf)

Le petit guide santé du mini gourmet (.pdf)

Manger aujourd'hui, ou comment concilier santé, environnement et budget (.pdf)

Manger mieux, gaspiller moins (.pdf)

Réflexes alimentaires (.pdf)

Savourez la santé (.pdf) 7 clés pour une bonne santé par l'alimentation.

Sommeil et nutrition (.pdf)

Une alimentation saine (.pdf)

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la-viande.fr : 

La flexi nutrition (.pdf) Avoir une alimentation saine & équilibrée tout en se faisant plaisir.

Le flexitarien sportif (.pdf) Je cuisine équilibré et sans effort. Livret-recettes.

Bien manger, bien bouger (.pdf)

Bien manger, bien grandir (.pdf) Les grands principes de l'équilibre alimentaire sont les mêmes pour tous.

Bien manger, donner la vie (.pdf) Profitez de votre grossesse pour être attentive à l'équilibre alimentaire.

Bien manger, se sentir bien (.pdf) Et si le bien-être se trouvait aussi dans l'assiette ?

Bien manger, rester en forme (.pdf) Seniors, faut-il changer son alimentation ?

Pour être bien dans mon assiette, je mange de tout (.pdf)