Livre gratuit : La permaculture est-elle une alternative à la crise agricole ? (PDF)

Buttes de culture, buttes de permaculture, sont-elles une alternative à la crise agricole ? de Christophe Gatineau est un livre que cet agronome et cultivateur a publié gratuitement sur son site Internet dans le but de débroussailler le bon ou le mauvais, le vrai du faux sur l'usage des buttes de culture. Celles-ci sont utilisées par les hommes depuis la nuit des temps car elles ont permis de cultiver dans des milieux qui auparavant ne le permettaient pas. L'auteur nous dit que de nos jours, ce concept est quelquefois détourné à d'autres fins, parfois juste esthétiques, et que cela implique de bouleverser un système pour en recréer un. Les sols sont ainsi surexploités pour en tirer un profit égoïste, alors que l'art de cultiver la terre c'est de la rendre fertile pour créer des milieux durablement abondants en nourriture. Dans cet ouvrage, Christophe Gatineau propose donc de nombreux conseils et astuces pour être plus respectueux de la terre.

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