C’est en 1907 qu’Anaïs et Jean-Baptiste Ferrero se lancent dans l’aventure de la graine de couscous sur les terres d’Alger. Ils sélectionnent les semoules obtenues à partir des meilleurs blés durs et les préparent selon un savoir-faire précieusement gardé pour une parfaite égrainabilité.
12 recettes faciles pour préparer la graine de couscous
Laissez-vous surprendre par la graine de couscous
Source : Couscous Ferrero
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